تشهد أسواق السلع الغذائية حالة من الاستقرار الملحوظ في متوسطات الأسعار اليوم السبت ١ أغسطس ٢٠٢٦، مع استمرار طرح المنافذ الحكومية أسعارًا مخفضة على السلع الأساسية.
⚡ أبرز النقاط
- استقرار ملحوظ في متوسطات أسعار السلع.
- المنافذ الحكومية أقل بنحو ١٥–٢٥٪.
- الزيت والسكر والأرز الأكثر طلبًا.
- لا تحريكات جديدة معلنة.
قائمة الأسعار اليوم
| السلعة | السوق | المنافذ الحكومية |
|---|---|---|
| زيت عباد (لتر) | ٧٥ – ٨٥ | ٦٥ – ٧٠ |
| السكر (كجم) | ٣٢ – ٣٦ | ٢٧ – ٣٠ |
| الأرز (كجم) | ٣٠ – ٣٦ | ٢٦ – ٢٩ |
| المكرونة (٤٠٠ جم) | ١٤ – ١٨ | ١١ – ١٣ |
| الدقيق الفاخر (كجم) | ٢٤ – ٢٨ | ٢٠ – ٢٢ |
| الفول المدمس (كجم) | ٤٠ – ٤٨ | ٣٥ – ٣٨ |
| العدس (كجم) | ٥٥ – ٦٥ | ٤٨ – ٥٢ |
لماذا تختلف الأسعار بين المنفذ والسوق؟
تعمل المنافذ الحكومية بهامش ربح مخفّض ومنظومة توريد مباشرة من المنتج، فيتراوح الفارق بينها وبين السوق الحر عادةً بين ١٥٪ و٢٥٪. ويتسع هذا الفارق في السلع كثيفة الوساطة ويضيق في السلع المنتجة محليًا بسلاسل قصيرة.
ما الذي يحرك أسعار السلع؟
- سعر صرف الدولار — معظم الزيوت والحبوب مستوردة.
- أسعار الوقود وأثرها على النقل الداخلي.
- أسعار الشحن البحري العالمية وأمن الممرات.
- الموسم الزراعي المحلي وحجم المخزون الاستراتيجي.
ملاحظة على التوقيت
يتزامن استقرار الأسعار مع بدء صرف معاشات أغسطس بزيادة ١٥٪ — تقاطع يعزز القوة الشرائية الفعلية للأسر، إذ إن الزيادة لا تُلتهم بموجة تسعير موازية.